طرز تهیه شیرینی برشتوک نخودچی
یکی از شیرینی های بی نظیر و سنتی استان اصفهان، شیرینی برشتوک است که طعم و عطر مطبوعی دارد. با این حال، شیرینی ها با استفاده از آرد سفید، آرد نخودچی، روغن جامد، پودر هل، پودر قند پخته می شوند که همیشه در دسترس هستند.
محدثه ابراهیمی
19 آبان 1402